Le réseau SaturneSud a été créé en 1991 par les principaux acteurs institutionnels concernés par le saturnisme dans le département des Bouches-du-Rhône, dans le but de :

 constituer une ressource cohérente au service du public, des divers professionnels et des institutions ;

 promouvoir la prévention et le dépistage par des actions générales ou ciblées en direction de la population et des professionnels ;

 contribuer à la prise en charge sanitaire des enfants dépistés, en collaborant avec les professionnels de santé, les établissements de santé et les institutions concernés ;

 coordonner les enquêtes environnementales et les actions de réhabilitation avec les situations sanitaires ;

 collaborer au système national de surveillance du saturnisme infantile.